Hozzávalók:
1 fej brokkoli
egy kevés só
1 kis pohár tejföl (ezt én laktózmentes tejföllel készítettem).
Elkészítés:
a brokkolifejet rózsáira szedem, beleteszem a tupperos párolómba, és mikróban 12 perc alatt 600 watton megpárolom. A 12 perc alatt berakok egy mosást, aztán iszom egy jó kávét kényelmesen, majd felhívom a dolgozó férjemet, hogy elmondjam neki, mennyire hiányzik és siessen haza
. Majd kiveszem, edénybe teszem, botmixerrel szétcsapom őket,de nem miszlikre darabolom, kicsi darabkákat hagyok. Az egészhez 1 dl vizet teszek, nem többet, majd beleteszem a krémes tejfölt, és összeforralom egyszer. Sűrű marad, így nem kell habarnom. Ennyi.
Pirítottam serpenyőben egy kis napraforgó magot hozzá, mi azzal szeretjük. Aztán természetesen tupperos ételtárolóba tettem, merthogy ez a mai ebédem. A doboz kényelmes, a tetejébe jól illeszkedik a kiegészítő kis pohár, amibe feltétet tudok tenni, jelen esetben a magot. Egyszerű, gyors és finom.
Jelenleg a legmodernebb párolóeszközünk a Microgourmet, ami csak a víz felmelegítésére lett tervezve, így az ételek valóban párolódnak benne.
Amennyiben a termékről szeretnél több információhoz jutni, illetve tájékoztatást kérni akciós ajánlat esetén, kérjük az alábbi űrlapot szíveskedj kitölteni:
Your message has been sent
Receptekkel kapcsolatok észrevételeket, javaslatokat szívesen fogadunk itt!
(Horváth Erika receptje)